番外編-カルチャープラザ-

そういえば出していなかった干支のうさぎ彫刻大会の講師作品。エントリーはしませんが、以前から作ってみたかったクッキー型をこっそり制作していました。

サクラやケヤキなど私が普段使わないものをお試し

ヨーロッパ諸国の年代物の木製クッキー型が好きで、できればローラー式にしたいところでしたが難易度的に断念。クッキー型は彫った部分、つまり凹部がクッキー生地の凸になるところがミソですので、それを考えてデザインするのが楽しいことでした。クルミ油で仕上げて完成。

だれでも手軽に自分の欲しい型を作れますのでおすすめです!

でさっそく焼いてアイシングかけて、周りには喜ばれました。ヤッタ。

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